新闻资讯
全部分类

酒店客房部礼仪常识

  • 分类:新闻资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-04-30 16:09

酒店客房部礼仪常识

  客房是酒店的重要组成部分,客房服务,要尽全力让客人感受到和在家一样方便、舒适和亲切。服务员的礼貌水准应达到以下几点。

  1、让客人有“宾客如归”的感觉

  服务在电梯口迎接或主动向客人问好,然后引导客人下楼梯,如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。

  2、引导客人走入房间

  客人下梯后,服务员走到客人的左前方一步左右引导客人,不可并行或抢行。转弯时用手示意,到达房间门口,先开门,礼让客人先进房。服务员进入房间后,简单介绍客房的主要设备,再有礼貌的询问客人要什么服务。

  在给客人指引方向时要把手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴,指向前方,同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标,做到为客人引路而不是指引方向。

  3、仪表要整洁端庄

  客房服务员,应对自身的卫生、仪表仪态有足够的重视。在上班时间,应穿着统一工装,并佩戴司徽,并保持服装的干净整洁。个人卫生方面要做到勤洗澡,勤理发。男服务员每天修面,不留胡须,不蓄长发。女服务员,不留长指甲,化妆不过浓。遇到客人,应主动打招呼问候,除非客人先伸手,否则不必主动与客人握手,在过道行走时,应轻快无声,不要忽快忽慢。不做无谓的其他动作,否则影响客人休息。

  4、行为要循规蹈矩

  服务员与客人说话声音以对方听得清楚为限,尽力保持客房区的宁静。不可因自己的情绪不佳影响工作或冲撞客人,不要窥视客人的行动或窃听客人的谈话。为客人服务热情大方,但不宜过分亲切,未经客人同意决不搂抱客人的孩子,也不随便给其食品。应客人招呼进入客房时,应开着门,对客人的邀坐,应谢而不坐,在客房逗留时间不要长,也不要与客人议论别的客人,不打探客人的年龄、职业及收入等等。

  5、服务要规范有礼

  客房是酒店的主体,客房干净和整洁,是礼宾的基本要求。清扫客房之前,应轻敲房门,客人允许后,再推门进入,然后将门敞开清理客房,打扫卫生。清扫过程中,不要翻动客人的物品。对已离店客人遗留的东西,应完整地送交酒店相关部门处理。

  6、送客服务

  在得知客人的离开日期后,客房服务人员要以自己的工作来帮助客人做好离开前的各项准备,使其感受到在临行前受到热情的关照。比如客人需要起早赶飞机,并通知叫早服务,利用客人临行前到房间服务的机会,查看房间内的各种主要配备用品有无损坏或短缺,如发现损坏或短缺,应婉转询问。但要注意,询问应该讲究说话的方式、态度和语言技巧,以免因态度生硬、口气严厉、措辞不当而使客人对这种例行的公事产生不快,同时应向客房部主管报告,妥善处理。